Assainir sa caveIsoler et assainir sa
cave est nécessaire pour pouvoir y stocker vos biens, qu'ils soient alimentaires ou textiles. Ventilation, mais aussi tapis, moquette et couche de polyéthylène vous permettent aussi d'économiser de l'énergie.
Stocker la nourriture conditionnéeLa
cave est le lieu parfait pour installer un garde-manger. Cette tradition remonte au Moyen-Age, car la fraîcheur et l'obscurité de la pièce permettent de conserver la nourriture. Fixez des étagères pour trier vos boîtes de conserves, organiser vos condiments, tout en pensant à leur ordre probable d'utilisation lorsque vous les rechercherez ! C'est le moment d'acquérir vos kilos de pommes de terre et légumes pour l'hiver et de ranger vos bocaux.
Quels meubles pour ranger dans sa cave ?Avec des casiers modulables, vous pouvez gérer votre espace comme bon vous semble. Utilisez aussi des paniers à suspendre au mur, des patères et crochets, qui vous permettront de gagner de l'espace de
rangement en hauteur. Si vous prévoyez de stocker des objets fragiles comme de la vaisselle, installez un
meuble bas et fermé.
Créer une cave à vinsPour utiliser votre
cave pour le stockage du
vin, plusieurs critères doivent être vérifiés : une bonne aération (pas trop forte mais constante), une température optimale entre 10° et 14°C, une pièce sombre, car la lumière casse le cycle de maturation du
vin et un taux d'humidité d'environ 70%... Autant dire que votre
cave doit y être dédiée !