plat

Pour la Saint Valentin, Yvvie, membre du forum Plurielles.fr, a imaginé un menu spécial pour les amoureux. Découvrez le plat, un nem de confit ...

Découvrez nos gagnants du Concours de cuisine où les recettes les plus te-rrriii-bles étaient à l'honneur sur Plurielles.fr du 06 octobre au 04 ...

Découvrez nos gagnants du Concours de cuisine où les pâtes étaient à l'honneur sur Plurielles.fr du 1er au 28 septembre 2009. Vous pouviez gagner 1 ...

Découvrez comment réaliser votre repas de Noël avec des filets de pintade farcis au pain d'épices, jus gourmand à la Bière de Noël par Sonia Ezgulian.

Heureusement qu'il est impoli de parler la bouche pleine ! Autant les plats de la cuisine alsacienne sont savoureux, autant leurs noms sont ...

Le Périgord offre une large palette de saveurs et de goûts à ses visiteurs... Réputé pour ses foies gras, ses confits, ses truffes, et bien d'autres ...

Explorer la cuisine grecque, c'est entreprendre un voyage jusqu'à l'Antiquité, au coeur de la Méditerranée et aux portes de l'Orient. La diversité ...

Cette année, c'est vous qui recevez pour le réveillon. Oui, mais la crise économique est passée par là et cette année, il va falloir ruser avec le ...

Pour un effet garanti auprès de vos convives, préparez un plateau de fromages digne de ce nom ou enchantez-leur les papilles en le cuisinant.

Le chapon farci ou les noix de Saint-Jacques pour six personnes, c'est un peu onéreux. Privilégiez plutôt d'autres ingrédients moins chers pour ...

Marquez les esprits dès l'entrée en proposant des recettes inédites et délicieuses. Avec un peu d'imagination et un brin de patience, on peut faire ...

Pour le réveillon, il est d'usage de déboucher des bouteilles de champagne et d'alcools pour l'apéritif. Mais vos moyens ne vous le permettent pas. ...

Entre le 25 décembre et le 1er janvier, les occasions de bien manger ne manquent pas. Faites la chasse aux calories superflues pour profiter des mets ...

Entre dinde aux marrons et autres noix de Saint-Jacques, comment déguster ces plats au mieux pour que la balance ne s'affole pas les prochains jours ...

Balayez d'un revers de la main toutes vos idées reçues sur l'accord vin rouge-fromage. C'est entièrement faux. La plupart des fromages n'aiment que ...

Chapon, faisan, poisson : quel plat de résistance avez-vous prévu de servir ? De votre menu découlera le choix du vin, à savoir un blanc ou un rouge.

S'il est une bouteille qui caractérise à elle seule les fêtes de fin d'année, c'est bien le champagne. D'où l'importance de ne pas se tromper et de ...

Pour bien cuisiner, mieux vaut disposer des bons ustensiles. Les couteaux, surtout, ont des usages différents selon leur forme, leur lame, mais ils ...

Au seul mot "bouillabaisse", les papilles salivent déjà ! La recette nous vient droit du sud de la France, des calanques marseillaises, et se ...

Une huile peut changer le goût d'un plat du tout au tout. Pour varier les plaisirs et les valeurs nutritives, suivez ce petit guide de l'huile, pour ...